Для начала такие цифры - т-ра пара в пироге 70-90грС . и чем пар ядренней - тем т-ра ниже. это засвидетельствовано Андреем Захаровичем Петрушовым из Америки, побывавшего недавно у меня в гостях. вот его отзыв об Аквапечах
http://forum.aquapech.com/threads/otzyvy-ob-akvapechax.449/page-3#post-7152
Второе - Количество теплоты, передаваемой перегретым паром при охлаждении, существенно ниже количества теплоты (как правило, на порядок), передаваемой паром при том же давлении в состоянии насыщения.
http://www.energycontrol.spb.ru/appek.nsf/(sitemap)/DCA2DF6F9553C68FC3257426004DDA68?OpenDocument
На порядок - это в 10 раз.
Практически в бане это означает вот что. 1)Греет баню на самом деле не перегретый пар, а уже охлажденный до состояния насыщения, и уже в этом состоянии он передает парилке скрытую теплоту конденсации.
2) Греет человека тоже не перегретый пар - таким паром вас могут парить хоть час подряд - вы не нагреетесь им.
Еще такое - пар полученный с раскаленных до красна камней редко когда превышает 120-130гС. это если плеснуть на камни сверху. если канешно каменка имеет лабиринты для перегрева пара - то получим т-ру выше. но как видно из выше написанного - это совершенно ни к чему. для парения с таким паром необходимо будет увлажнять стены - иначе этот пар вас не проймет,будет ласкание как если бы вы парились вениками в сауне.
Возникает тогда закономерный вопрос - зачем пар греть до 400грС если нам для парения нужно всего лишь 70-90грС.
В Аквалайтах это пар нужен потому, что он выполняеь РАБОТУ - он греет камни, далее уже охлажденный он попадает в парную. то есть он там нужен только для выполнения этой РАБОТЫ.
Далее еще такое - состояние пара (т-ра, %, дисперстность) определяет не источник возникновения (каменка,парогенератор) , а помещение в которое пар попадает (парилка) если парилка холодная, то пар и в 1000грС станет туманом.
То есть состояние пара на самом деле диктует парилка а не каменка. или вернее - ихнее правильное сочетание. Если система печка-парилка в состоянии поддерживать полученный любым путем ( а часто пар берут со стен деревянных , т-ра которых 60-70грС максимум, это означает что и пар будет той же т-ры - 60-70грС) пар, в нужных кондициях - значит жизнь удалась!)
Не раскрывая все секреты скажу только что Электроаква это делать умеет. она работает по принципу кирпички +... Греет парилку своей массой и площадью + еще и паром.
Пар с Электрой так же как и в кирпичке стоит пирогом под потолком, а на полоке просто приятный пляжный режим.